COCTEL DE CAMARON

coctel de camarones

ingredientes :
Camaron ( $50 a $70 psmex
1 pepino
1/2 cebolla morada
cilantro
10 limones
pimienta molida
sal
utencilios:
una tabla para cortar
un cuchillo
pela papas
esprimidor
licuadora
recipiente ondo
preparacion:
primero pelaremos los camarones y los curtiremos en un recipiente con 2 limones y una pizca de sal ... pasaremos a partir algo de cebolla morada , y los agregaremos a otro recipiente junto con cilantro y bastante sal y pimienta molida , agregaremos el resto de los limones ( 8 limones)... y moleremos para que se integren los sabores de la cebolla y el cilantro al jugo de limon , y por ultimo colaremos para obtener solamente el jugo ... lo agregaremos a la licuadora junto con un camaron y licuaremos , ya estando listo el jugo volvemos a colar y el mismo jugo lo agregaremos a el recipiente con camarones , partiremos el pepino en medias lunas y la cebolla en julietas y agregamos a los camarones revolviendo para que se mezcle todo
puedes agregar una salsa , o chile chilpitin al gusto

listo! disfruta tu platillo

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